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食への関心が高い人で特に和食が好きな人は「寿司検定」の受験がおすすめです。1級（寿司ソムリエ）、2級（寿司エキスパート）、3級（寿司スペシャリスト）になると得られる知識などを紹介します。

はちみつは食品にかけて食べたり、隠し味や調味料に使用したりと使い勝手のいい食材。ですがはちみつが持つ効果や魅力はとても奥深いことをご存知ですか？ はちみつについてもっと知りたい人は「はちみつマイスター」 を目指して講座を受講するのもおすすめです。