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食・フード

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やりがい・夢を与える

だしソムリエの資格を取るとどんなメリットがある?

料理や日本食に関心がある人は、「だしソムリエ」という資格をご存知ですか?だしソムリエは資格取得を通して、だしの知識習得やプロの料理人の声を生で聞く機会を得られるのが特徴です。この記事ではだしソムリエのメリットや講習内容、資格取得がおすすめな人を解説します。
使える民間資格

家政士の資格を取るとどんなメリットがある?

家政婦や家事代行サービスをテーマにしたドラマがヒットするなど、家事のプロフェッショナルに注目が集まっています。この記事では家政士検定試験について、検定試験の概要や受験費用、受験資格、男性の家政士に対するニーズなどを解説します。
キャリアアップ

フードアナリスト検定の資格を取るとどんなメリットがある?

就職や転職に役立つ資格として人気のフードアナリスト検定。食に関する分野で活躍したい人、飲食業界や食品メーカーへの就職を目指す学生にもおすすめの資格です。この記事ではフードアナリスト検定について、1級から4級までのグレードの違い、受験資格や受験費用について解説します。
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焼酎検定の資格を取るとどんなメリットがある?

日本の蒸留酒である焼酎は根強いファンがいるお酒ですよね。この記事では日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が認定する焼酎検定について、出題範囲や受験料、受験資格、資格取得のメリットを解説します。
やりがい・夢を与える

食生活アドバイザーの資格を取るとどんなメリットがある?

食に関する資格のひとつ「食生活アドバイザー」は、健康増進やダイエットなどに役立つ食の知識を有する人を指します。 食生活アドバイザーになるにはどんな試験に合格する必要があるか、資格の取得が役立つ仕事、受験資格、受験料などを解説します。
やりがい・夢を与える

家庭料理技能検定(料検)の資格を取るとどんなメリットがある?

調理・料理系の資格のひとつに「家庭料理技能検定(料検)」があります。仕事のスキルアップとして取得を目指す人のほか、趣味としてチャレンジする人もいます。 この記事では、家庭料理技能検定(料検)の各級のレベル、出題内容、受験費用などについて紹介します。
やりがい・夢を与える

家電製品アドバイザーの資格を取るとどんなメリットがある?

家電を選ぶとき、製品の種類が多くて困る人は多いものです。そんなときに頼りになるのが、家電製品アドバイザーです。家電選びや設置方法、関連法規に関する知識を有した家電のプロフェッショナルとして、適切なアドバイスをしてくれます。この記事では、家電製品アドバイザーの認定試験について資格要件や受験料、更新の有無などを解説します。
やりがい・夢を与える

フードコーディネーターの資格を取るとどんなメリットがある?

食に関する資格では国家資格の調理師や栄養士が人気ですが、民間資格のフードコーディネーターも有名です。フードコーディネーターになるには、「食の開発」「食の演出」「食の運営」の知識やスキルが必要ですが、試験ではどんな分野から問題が出題されるのでしょう。この記事ではフードコーディネーター認定試験の概要や受験資格を解説します。
国家資格

栄養士・管理栄養士・調理師の違いやキャリアプランとは

食と栄養に関する国家資格には、栄養士と管理栄養士があり、ダブルライセンスを目指す人も多いです。また、栄養士・管理栄養士と調理師も仕事内容やできることが違います。 この記事では、栄養士・管理栄養士・調理師になるにはどんな知識が必要か、各資格の違いやできることなどを紹介します。
やりがい・夢を与える

スパイス&ハーブ検定の資格を取るとどんなメリットがある?

スパイスやハーブは、料理の香りづけや健康増進、リフレッシュに活用されます。ヱスビー食品の社内資格にもなっている「スパイス&ハーブ検定」では、スパイスとハーブに関する幅広い知識を習得できます。 この記事では、スパイス&ハーブ検定の1級、2級、3級の違い、試験の出題範囲、受験費用、資格取得に向いている人について解説します。
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