栄養士・管理栄養士・調理師の違いやキャリアプランとは
食と栄養に関する国家資格には、栄養士と管理栄養士があり、ダブルライセンスを目指す人も多いです。また、栄養士・管理栄養士と調理師も仕事内容やできることが違います。
この記事では、栄養士・管理栄養士・調理師になるにはどんな知識が必要か、各資格の違いやできることなどを紹介します。
食・フード
スパイス&ハーブ検定の資格を取るとどんなメリットがある？
スパイスやハーブは、料理の香りづけや健康増進、リフレッシュに活用されます。ヱスビー食品の社内資格にもなっている「スパイス&ハーブ検定」では、スパイスとハーブに関する幅広い知識を習得できます。
この記事では、スパイス&ハーブ検定の1級、2級、3級の違い、試験の出題範囲、受験費用、資格取得に向いている人について解説します。
バーベキュー検定（バーベキューインストラクター検定）の資格を取るとどんなメリットがある？
バーベキューができると友人知人とのキャンプや親睦会が盛り上がりますよね。しかし本格的なバーベキューをするとなると、火起こしや食材の管理に手間取ることも。この記事では、バーベキューを手際よく安全に行う知識やスキルを習得できる「バーベキュー検定（バーベキューインストラクター検定）」について、講習会の内容などを紹介します。
レストランサービス技能士の資格を取るとどんなメリットがある？
観光大国の日本では、全国各地のレストランやカフェ、ホテルなどに国内外からたくさんの観光客が訪れますが、料飲サービスのプロという証明になるのが「レストランサービス技能士」の国家資格です。資格の取得方法や取得後のキャリアパスなどを紹介していきます。
製菓衛生師の資格を取るとどんなメリットがある？
パティシエとしてのキャリアアップや独立開業を目指す人におすすめの資格が「製菓衛生師」です。製菓衛生師とはどんな資格か、仕事内容や製菓衛生師試験の出題範囲、取得によるメリット、製菓衛生師・パティシエ・調理師の違いを紹介していきます。製菓衛生師の有資格者で、資格の有効的な使い道がわからない人も参考にチェックしてくださいね。
専門調理師・調理技能士の資格を取るとどんなメリットがある？
調理師の上位資格「専門調理師・調理技能士」は、日本料理や西洋料理、給食などのプロフェッショナルです。この記事では専門調理師・調理技能士とはどんな資格か、取得方法や取得によるメリットなどを詳しく紹介します。専門調理師・調理技能士・調理師の違いについてもチェックしていきましょう。
調理師の資格を取るとどんなメリットがある？
私たちがレストランや旅館などでおいしく安全な料理を食べられているのは、「調理師」が料理を提供してくれているおかげです。今回はこの調理師とはどんな資格か、具体的な仕事内容や就職先、資格の取得方法などを紹介していきます。
食品衛生責任者の資格を取るとどんなメリットがある？
「食品衛生責任者」は、飲食店や食品加工会社を運営していくために欠かせない国家資格です。今回はこの食品衛生責任者とはどんな仕事を行う資格か、取得の方法やメリットなどをお伝えしていきます。
栄養士の資格を取るとどんなメリットがある？
子どもの頃、学校給食で「栄養士」の作った献立を食べたり、栄養の話を聞いたりしたことがあるかと思います。今回はそんな栄養士とはどんな仕事をする人か、資格の取得方法や取得後のキャリアプラン、メリットなどを詳しく紹介していきます。
管理栄養士の資格を取るとどんなメリットがある？
食事での健康管理意識が高まっている昨今、人気の国家資格が「管理栄養士」です。この管理栄養士とはどんな仕事をする資格か、取得に必要な知識や取得後のメリットなどを詳しくご紹介していきます。