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食・フード

料理や食文化に関する仕事に役立つ資格をまとめています。

やりがい・夢を与える

J.S.A. SAKE DIPLOMAの資格を取るとどんなメリットがある?

お酒は日本の魅力ある食文化のひとつ。日本ソムリエ協会が認定する「J.S.A. SAKE DIPLOMA」は、日本酒・焼酎に関する知識を磨きたい人におすすめの資格です。日本酒の醸造の知識やお酒と食事の組み合わせなど、奥深いお酒の世界を学ぶことができます。
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野菜ソムリエの資格を取るとどんなメリットがある?

野菜や果物は知れば知るほど奥深い世界。正しい知識を身に付けて、食育や健康管理、レシピ開発に役立てたい人は「野菜ソムリエ」の資格取得がおすすめです。この記事では野菜ソムリエ・野菜ソムリエプロ・野菜ソムリエ上級プロの特徴、講座のカリキュラム、受講費用などを解説します。
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MIIKUマスターコース・プロフェッショナルコースの資格を取るとどんなメリットがある?

食育や子どもの食生活の向上に興味がある人は、資格取得で知識を身に付けるのもおすすめです。この記事では「MIIKUマスターコース・プロフェッショナルコース」の受講で得られる知識、ユーキャンの食育実践プランナーの有資格者のメリットなどを解説します。
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食育実践プランナー(ユーキャン)の資格を取るとどんなメリットがある?

お子さんの食事の栄養バランスが気になる人、食育に関心がある人におすすめの資格がユーキャンの「食育実践プランナー」です。この記事では食育実践プランナーと食生活アドバイザーの違い、受講資格や受講費用などを解説します。
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日本さかな検定(ととけん)の資格を取るとどんなメリットがある?

日本の食生活では魚離れが問題視されており、伝統的な魚食の魅力が見直され始めています。この記事では魚に関する知識を深められる「日本さかな検定(ととけん)」 を紹介。1級・2級・3級のレベル目安、資格取得のメリット、受験資格、受験費用などを解説します。
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京都フードマイスター検定の資格を取るとどんなメリットがある?

京都は旅行スポットとして大人気ですが、その理由のひとつが豊かな食文化にあります。この記事では「京都フードマイスター検定」 の試験の出題範囲や受験資格、受験費用、資格取得で得られるサポートなどを解説します。食への関心が高い人や地域の生産業に興味がある人はぜひチェックしてくださいね。
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きのこマイスターの資格を取るとどんなメリットがある?

食材の中でも、きのこは体に良い栄養がたくさん含まれていることで有名。美容や健康、食の楽しみなどさまざまなメリットがあるきのこについてもっと知りたい人は「きのこマイスター」の資格取得にチャレンジしてみてはいかがでしょう?
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パンシェルジュ検定の資格を取るとどんなメリットがある?

パンが好きな人やパン作り、販売に携わる人におすすめな資格が「パンシェルジュ検定」です。この記事では「パンシェルジュマスター」「パンシェルジュプロフェッショナル」「パンシェルジュベーシック」の資格取得の流れなどを解説します。
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デザートクリエイターの資格を取るとどんなメリットがある?

デザートは老若男女問わず愛されるものですよね。パティシエや飲食店、販売職などさまざまな職種でデザートを取り扱うこともあれば、趣味で甘いものが好きな人もいるでしょう。この記事では「デザートクリエイター」という資格について、1級・2級・3級の目安、試験概要などを解説します。
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食肉販売技術管理士の資格を取るとどんなメリットがある?

おいしい食卓や健康的な体づくりには、品質の高いお肉が大切です。そんな食肉のプロフェッショナルが「食肉販売技術管理士」。この記事では、食肉販売技術管理士の資格取得のメリット、講習会や試験の概要を解説します。
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