料理や食文化に関する仕事に役立つ資格をまとめています。
マグロ解体師検定の資格を取るとどんなメリットがある？
マグロは人気の高い食材ですよね。この記事では「マグロ解体師検定」を紹介。市場などでマグロを解体するプロフェッショナルになるには、どんな勉強が必要なのでしょう。講習のプログラムや受講資格、受講費用、資格取得のメリットを解説します。
お肉検定の資格を取るとどんなメリットがある？
お肉はタンパク質が豊富で食べ応えもあり、食卓を彩ってくれる大切な食材です。この記事では、そんなお肉について知識を磨きたい人におすすめの「お肉検定」を紹介。1級と2級の試験科目、お肉検定受験のメリット、受験資格や受験料などを解説します。
チョコレートマイスターの資格を取るとどんなメリットがある？
チョコレートは子どもからも大人からも人気が高いスイーツ。味もさることながらチョコレートに含まれる成分の健康効果や美容効果にも注目が集まっています。「チョコレートマイスター」はチョコレートの幅広い知識を習得したプロフェッショナルですが、どのような勉強が必要なのでしょう。
8月24日(土）＆25日(日）の2日間開催！ 第31回沖縄食材スペシャリスト検定」 および「食育セミナー」のご案内
『沖縄食材スペシャリスト検定』を運営する一般社団法人食の風（沖縄県豊見城市 代表理事：田崎 聡）は、2024年8月24＆25日の2日間に渡り、『第31回沖縄食材スペシャリスト検定＆食育セミナー』を開催いたします。
ショコラティエの資格を取るとどんなメリットがある？
大好きなチョコレートについてもっと深く知りたい人は、ショコラティエを目指してみてはいかがでしょう？ この記事ではチョコレートの専門家であるショコラティエ資格試験について紹介します。
オーガニックフルーツソムリエ資格試験の資格を取るとどんなメリットがある？
フルーツや食に関心がありスキルアップを目指す人は、「オーガニックフルーツソムリエ」の資格取得を目指してみてはいかがでしょう？ この記事では、オーガニックフルーツソムリエ資格試験の概要、受験資格や受験料などを解説します。
果物インストラクターの資格を取るとどんなメリットがある？
日本は農業がさかんな国ですが、果物もたくさんの種類が栽培されていますよね。「果物インストラクター」は、果物についての豊かな知識を習得した人材です。この記事では果物インストラクターの資格取得でできること、果物インストラクター資格検定試験の出題内容などを紹介します。
発酵検定の資格を取るとどんなメリットがある？
納豆や味噌など発酵食品は体に良く、食生活も豊かになるのが魅力。この記事では発酵食品について詳しく知りたい人におすすめの「発酵検定」を紹介します。試験の受験資格や受験料などをチェックしていきましょう。
パンコーディネーターの資格を取るとどんなメリットがある？
パンの販売や製造、商品企画に携わる人におすすめの資格「パンコーディネーター」をご存知ですか？ この記事では、パンコーディネーター・パンコーディネーターエキスパート・パンコーディネーターアドバンスそれぞれの概要や講座について解説します。パン好きの人はぜひチェックしてくださいね。
和菓子コーディネーター資格を取るとどんなメリットがある？
和菓子の知識をマスターしたい人におすすめなのが「和菓子コーディネーター資格」です。この記事では1級・2級・3級・インストラクターの1級・2級・3級・インストラクターの特徴、資格取得が役立つ仕事、受験資格などを解説します。