日本には美味しい食事がたくさんありますよね。今回紹介するのは「ラーメンソムリエ検定」です。海外からも人気が高いラーメンですが、勉強してみるとその奥深い世界に驚かされるはず。ラーメンソムリエの試験概要や受験料などを紹介しますので参考にしてくださいね。
ラーメンソムリエ検定とは、どんな資格?
ラーメンソムリエとは、ラーメンソムリエ協会が認定する民間資格で、ラーメンに関する専門知識を理解している人が取得できます。
学ぶ知識・技術
ラーメンソムリエ検定を取得するためには、試験に合格する必要があります。
- 出題範囲
- ラーメンソムリエ検定テキストから出題
- 問題数
- 50問(記述式と4択式)
- 合格基準
- 正答が90%以上
ラーメンソムリエ検定で目指せる職業、就職先は?
ラーメンソムリエ検定を取得したことが直接的に就職や転職に役立つとは言えませんが、ラーメン店や中華料理屋、フード系ライターなどの仕事で知識が役立つでしょう。
ラーメンソムリエ検定を取得するとどんな悩みが解決できる?
ラーメンソムリエ検定を取得すると、下記の悩みや課題の解決に貢献できます。
- ラーメンソムリエ検定が解決できること
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- ラーメンに関する知識を深められる
- 日本の食文化としてラーメンを広められる
- ラーメンの健康的な食べ方を理解できる
ラーメンソムリエ検定の資格を取れる人はどんな人?(取得条件・受験資格)
ラーメンソムリエ検定の受験資格に制限はありません。
取得にかかる費用
ラーメンソムリエ検定の受験料は12,100円(税込)です。また、合格後は認定登録料22,000円を支払います。
ラーメンソムリエ検定の日程
ラーメンソムリエ検定は在宅受験です。
ラーメンソムリエ検定はどんな人におすすめの資格?
ラーメンソムリエ検定は、ラーメンが好きな人、日本の食文化に関心がある人におすすめの資格です。
個人の楽しみとしてラーメンソムリエの資格取得をするのはもちろん、ラーメン店で働く人、フード系のライター、飲食業界などさまざまな仕事で知識を活かすのもおすすめです。
ラーメンソムリエ協会ではラーメンソムリエ検定のほか、「ご当地ラーメンソムリエ」の認定も行っています。こちらは、開催地のラーメンを提供する店舗の中から、ラーメン(つけ麺・油そばなど)を10店舗分食べ歩くことで「◯◯市ラーメンソムリエ」の称号が獲得できる、という制度です。ご当地ラーメンソムリエの参加料は、8,800円(税込)です。
- ラーメンソムリエ検定の資格取得がおすすめな人
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- ラーメンが好きな人
- 日本の食文化を広めたい人
- 食の中で専門性を高めたい人
どこが管理している資格なの?(問い合わせ先・管理団体)
ラーメンソムリエ検定を主催・運営しているのは、ラーメンソムリエ協会です。試験の詳細や申込については、下記URLから確認してください。
まとめ:日本のソウルフードのラーメンについてもっと知っていこう!
ラーメンソムリエ検定は、誰でも受験できるチャレンジしやすいフード系資格。合格のためにはテキストでの勉強が必要です。ラーメンに関する知識を深めたい人はぜひ受験を検討してくださいね。
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