料理や食文化に関する仕事に役立つ資格をまとめています。
日本酒検定の資格を取るとどんなメリットがある？
ビールやワインなどさまざまなお酒の中でも、日本酒が好きな人におすすめなのが「日本酒検定」です。この記事では日本酒検定の試験について、出題内容や受検資格、受検費用などを解説します。
寿司検定の資格を取るとどんなメリットがある？
食への関心が高い人で特に和食が好きな人は「寿司検定」の受験がおすすめです。1級（寿司ソムリエ）、2級（寿司エキスパート）、3級（寿司スペシャリスト）になると得られる知識などを紹介します。
はちみつマイスターの資格を取るとどんなメリットがある？
はちみつは食品にかけて食べたり、隠し味や調味料に使用したりと使い勝手のいい食材。ですがはちみつが持つ効果や魅力はとても奥深いことをご存知ですか？ はちみつについてもっと知りたい人は「はちみつマイスター」 を目指して講座を受講するのもおすすめです。
お米ソムリエ資格認定試験の資格を取るとどんなメリットがある？
お米の種類ごとの違いを理解し、お米の美味しさを世の中にもっと知ってもらいたいという人におすすめなのが「お米ソムリエ資格認定試験」。この記事ではお米ソムリエになるための試験内容、資格取得のメリット、受験資格や受験費用を解説します。
マグロ解体師検定の資格を取るとどんなメリットがある？
マグロは人気の高い食材ですよね。この記事では「マグロ解体師検定」を紹介。市場などでマグロを解体するプロフェッショナルになるには、どんな勉強が必要なのでしょう。講習のプログラムや受講資格、受講費用、資格取得のメリットを解説します。
お肉検定の資格を取るとどんなメリットがある？
お肉はタンパク質が豊富で食べ応えもあり、食卓を彩ってくれる大切な食材です。この記事では、そんなお肉について知識を磨きたい人におすすめの「お肉検定」を紹介。1級と2級の試験科目、お肉検定受験のメリット、受験資格や受験料などを解説します。
チョコレートマイスターの資格を取るとどんなメリットがある？
チョコレートは子どもからも大人からも人気が高いスイーツ。味もさることながらチョコレートに含まれる成分の健康効果や美容効果にも注目が集まっています。「チョコレートマイスター」はチョコレートの幅広い知識を習得したプロフェッショナルですが、どのような勉強が必要なのでしょう。
8月24日(土）＆25日(日）の2日間開催！ 第31回沖縄食材スペシャリスト検定」 および「食育セミナー」のご案内
『沖縄食材スペシャリスト検定』を運営する一般社団法人食の風（沖縄県豊見城市 代表理事：田崎 聡）は、2024年8月24＆25日の2日間に渡り、『第31回沖縄食材スペシャリスト検定＆食育セミナー』を開催いたします。
ショコラティエの資格を取るとどんなメリットがある？
大好きなチョコレートについてもっと深く知りたい人は、ショコラティエを目指してみてはいかがでしょう？ この記事ではチョコレートの専門家であるショコラティエ資格試験について紹介します。
オーガニックフルーツソムリエ資格試験の資格を取るとどんなメリットがある？
フルーツや食に関心がありスキルアップを目指す人は、「オーガニックフルーツソムリエ」の資格取得を目指してみてはいかがでしょう？ この記事では、オーガニックフルーツソムリエ資格試験の概要、受験資格や受験料などを解説します。